正社員採用

仕事も仕事を離れても仲間とともに楽しく過ごす時間。

一番は、仕事を楽しむこと。お客様を楽しませるためにも、まずは自分が楽しんでほしいと伝えています。店長が落ち込んでいるとき、私もネガティブな気質だったので気持ちが痛いほど分かります。そんなときは、私が上司にそうしてもらってきたように、食事に誘って仕事の話も仕事以外の話もとにかく聞きます。社員で集まってバーベキューをするなど、息抜きができる社内イベントもあります。マネージャーが楽しそうに肉を焼いてくれるんですよ！そういった仕事を離れてみんなで楽しめる時間も大切にしてほしいですね。

スタッフの笑顔と成長が何よりの喜びです。

仕事のやりがいは、スタッフたちの成長です。できることが増えるといった成長はもちろんですが、何よりお客様に「ありがとう」と言ってもらえたときのスタッフの笑顔がすごくうれしいんです。それを見て店長が喜んで、店長を見て僕も喜んでいます。お店はステージで、私たちはエンターテイナー。上司にそう教わってから、人見知りでネガティブだった私も、お店に立てばスイッチを入れられるようになりました。自分からお客様やスタッフとのコミュニケーションを積極的にとって楽しむことで、笑顔が増えていくと思います。

上司と家族の存在なくしては、ここまで来られませんでした。

3店舗を見る統括店長にならないかと話をもらったとき、最初は悩みました。市街地の3店舗はスタッフもお客様も外国人が多いので、戦い方が分からなかったんです。そんなとき、上司がある映画の台詞を引用して「大いなる力には大いなる責任が伴う。君にはどの店長にも負けない力があると信じてるから、一緒にお店を盛り上げよう」と言ってくれ、その言葉で覚悟が決まりました。ふたを開けてみたら、外国人と言っても人間同士。心を込めて接すれば気持ちは通じます。留学経験のある妻に英語での接客を教えてもらったり、家族の存在も大きな支えになりました。

身近な人を幸せにできる、理念そのままの会社です。

「身近な人を幸せにする」という理念そのものの会社だと思います。入社当初、飲食業で社員になると言ったとき、親に反対されたんです。イメージが良くなかったんでしょう。でも、今は私と家族を見て「幸せそうやね」と言ってくれていて、ようやく親孝行できたのかなと思っています。当社は学生スタッフの卒業式をしたり、ベトナム人のスタッフが国に帰るときも同じで、お店を去るスタッフも最後まで楽しく温かく送り出す姿勢がすごいんです。身近な人を幸せにするために、まず自分が幸せになろうと努力する人をサポートしてくれる会社です。